飲水臺(tái)，又稱(chēng)公共飲水臺(tái)、戶(hù)外直飲機(jī)、街頭直飲機(jī)，是為方便人們飲用水而安裝在廣場(chǎng)、碼頭、公園、機(jī)場(chǎng)、風(fēng)景區(qū)、旅游區(qū)及繁華路段等人流較密集的公共場(chǎng)所的公共可以直接飲水設(shè)施。崇尚健康是當(dāng)今世界潮流，健康飲水更是一個(gè)國(guó)家現(xiàn)代文明的體現(xiàn)。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，公共直飲水設(shè)備早已屢見(jiàn)不鮮；我國(guó)在短短的幾年時(shí)間，飲水臺(tái)在沿海地區(qū)已經(jīng)登陸使用，走進(jìn)人民的生活，不僅為現(xiàn)代化都市平添了一道亮麗的的風(fēng)景，而且避免了亂丟塑料水瓶、一次性水杯造成的環(huán)境污染。